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カレー香る ししゃものカリカリコーンフレーク焼き レシピ・作り方
「カレー香る ししゃものカリカリコーンフレーク焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
300円
レビュー
カレーが香る、ししゃものカリカリコーンフレーク焼きはいかがですか。スパイシーなカレー粉が香る旨味たっぷりのししゃもに、カリカリ食感のコーンフレークがよく合い、とってもおいしいですよ。ぜひ作ってみてください。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ししゃも6本
- コーンフレーク (プレーン)60g
- 衣
- 溶き卵 (Mサイズ)1個分
- 薄力粉大さじ2
- カレー粉大さじ1
- 水大さじ1
- サラダ油大さじ2
- パクチー2g
- レモン (くし切り)1/8個
手順
- 準備パクチーは根元を切り落としておきます。
- 1コーンフレークはジッパー付き保存袋に入れ、麺棒で粗く砕きます。
- 2ボウルに衣の材料を入れ混ぜ合わせます。
- 3ししゃもを2にくぐらせ、1をまぶしつけます。
- 4フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、3を入れ5分程焼きます。
- 5両面にこんがりと焼き色がつき、中まで火が通ったら火から下ろします。
- 6器に盛り付けて、パクチーとレモンを添えたら完成です。
コツ・ポイント
カレー粉の量は、お好みで調整してください。
今回コーンフレークは、味の付いていないプレーンタイプを使用しています。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
