ミュートを解除
アレッタとベーコンのシンプルソテー レシピ・作り方
「アレッタとベーコンのシンプルソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
300円
4.38(13)
アレッタは、ブロッコリーとケールが組み合わさった野菜です。食感がよく甘みがあるのでシンプルなソテーがおすすめです。ベーコンの旨味がアレッタを引き立てて、美味しいですよ。旬の味が楽しめる一品です。手軽に作れるのでぜひ試してみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1アレッタは長さを半分にし、葉の部分と茎の部分に分けます。茎の部分は縦に半分に切ります。
- 2薄切りハーフベーコンは2cm幅に切ります。
- 3中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし、2、1の茎の部分を炒めます。茎の部分がしんなりしたら、1の葉の部分を加えさっと炒め合わせます。
- 4(A)を入れ、味が馴染んだら火から下ろします。
- 5お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
調味料量は、お好みで調整してください。
有塩バターの代わりに、無塩バターでもお作りいただけます。
アレッタは葉と茎の部分の火通りが違うので、分けて入れることで食感よく仕上がります。
たべれ ぽ
レシピ満足度
4.38
13人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
