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ひんやり まるごとトマト冷麺　レシピ・作り方

「ひんやり まるごとトマト冷麺」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
90分
費用目安
500円
レビュー
丸ごとトマトのシャーベットがのった、見た目も涼しげなトマト冷麺のご紹介です。暑い日にもぴったりの一品ですよ。食欲が無い日でもどんどんお箸が進む一品です。とてもおいしいので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。
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材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備トマトは冷凍しておきます。
  • 1かいわれ大根は根元を切り落とします。
  • 2ボウルにスープの材料を入れて混ぜ、ラップをして冷蔵庫で30分程冷やします。
  • 3鍋にお湯を沸かし、韓国冷麺をパッケージの表記通りにゆで、流水で冷やし、水気を切ります。
  • 4冷凍したトマトをヘタを残してすりおろします。
  • 5器に3を入れ、2を注ぎ、4をのせます。1をのせ、EVオリーブオイル、黒こしょうをかけて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 しっかりとスープを冷やしていただくと、おいしく召し上がれますよ。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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