お酒がすすむ めざしのにんにく焼き レシピ・作り方
「お酒がすすむ めざしのにんにく焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩の一品に、お酒がすすむめざしのにんにく焼きはいかがでしょうか。にんにくの香りとめざしのうまみがくせになるおいしさです。粗挽き黒こしょうの風味がアクセントになり食欲をそそります。簡単にささっと作れるので、ぜひお試しくださいね。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. パセリはみじん切りにしておきます。
- 1. ニンニクはみじん切りにします。
- 2. 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、1を入れて炒めます。
- 3. ニンニクの香りが立ってきたらメザシを入れ、両方に焼き色が付くまで5分程中火で焼きます。
- 4. 中まで火が通ったら火から下ろします。
- 5. お皿に盛り付け、粗挽き黒こしょうをかけ、パセリを散らしたら完成です。
料理のコツ・ポイント
オリーブオイルは風味は変わりますが、サラダ油で代用してもおいしくお召し上がりいただけます。メザシを焼く際に油がはねる恐れがあるので注意してください。
たべれぽ
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