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お酒がすすむ めざしのにんにく焼き レシピ・作り方

お酒がすすむ めざしのにんにく焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
3.87(7)
今晩の一品に、お酒がすすむめざしのにんにく焼きはいかがでしょうか。にんにくの香りとめざしのうまみがくせになるおいしさです。粗挽き黒こしょうの風味がアクセントになり食欲をそそります。簡単にささっと作れるので、ぜひお試しくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備パセリはみじん切りにしておきます。
  • 1ニンニクはみじん切りにします。
  • 2中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、1を入れて炒めます。
  • 3ニンニクの香りが立ってきたらメザシを入れ、両方に焼き色が付くまで5分程中火で焼きます。
  • 4中まで火が通ったら火から下ろします。
  • 5お皿に盛り付け、粗挽き黒こしょうをかけ、パセリを散らしたら完成です。

コツ・ポイント

オリーブオイルは風味は変わりますが、サラダ油で代用してもおいしくお召し上がりいただけます。メザシを焼く際に油がはねる恐れがあるので注意してください。

たべれぽ

レシピ満足度
3.87
7人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。