簡単 豚ロースと白菜の甘辛炒め レシピ・作り方

「簡単 豚ロースと白菜の甘辛炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
500
4.35
(19)

豚ロースと白菜の甘辛炒めのご紹介です。食材2つで簡単にメインのおかずがお作りいただけます。甘辛い味つけがおいしく、ごはんが進みますよ。ぜひ作ってみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 白菜の芯は切り落としておきます。
  2. 1 白菜はざく切りにします。
  3. 2 豚ロースは3cm幅に切ります。
  4. 3 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1、2を入れて炒めます。
  5. 4 豚ロースに火が通ったら、(A)を入れて中火のまま炒めます。
  6. 5 全体に味がなじんだら火から下ろし、お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

しょうゆの量は、お好みで調整してください。 豚ロースは、お好みの部位に代えてもお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.35
19人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか?

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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