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レタスとわかめのお味噌汁 レシピ・作り方
「レタスとわかめのお味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
シャキシャキっとしたレタスと、わかめがたっぷり入ったお味噌汁のレシピです。今日の和の食卓に合わせていかがですか?煮込む必要がなく、ささっと仕上がりますよ。とても簡単なので、ぜひご家庭で試しくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 わかめはパッケージの表記通りに水で戻します。レタスは手でちぎります。
- 2 わかめの水気を切ります。
- 3 鍋に水を入れて中火で加熱します。沸騰したら、レタス、わかめを入れて煮ます。
- 4 ひと煮立ちしたら、顆粒和風だしを加え、みそを溶いたら火から下ろします。
- 5 器に盛り付けたら完成です。
コツ・ポイント
薄い味付けに仕上がっております。お好みで顆粒和風だし、みその量を調節してください。 みそは沸騰させると香りが飛んでしまうので、最後に加えてください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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