とろーりカチョカバロチーズのオーブン焼き レシピ・作り方

「とろーりカチョカバロチーズのオーブン焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

カチョカバロのオーブン焼きの紹介です。スキレットを使って焼いて、すぐ食卓に出すことが出来るので簡単です。今回はじゃがいも、ミニトマトを合わせましたが、冷蔵庫の残り物で付け合わせにしてくださいね。

調理時間:15分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. じゃがいもは皮を剥き、芽を取っておきます。 オーブンは250℃に予熱しておきます。
  2. 1. ミニトマトはヘタを切り落とします。タイムは茎を取り除き、ミニトマトの上にのせます。
  3. 2. じゃがいもは半分に切り、耐熱ボウルに入れ、ラップをかけ、600Wの電子レンジでじゃがいもが柔らかくなるまで5分程加熱します。
  4. 3. カチョカバロチーズは1.5cm幅に切ります。
  5. 4. スキレットにオリーブオイルをひき中火で熱します。1、2を入れじゃがいもとミニトマトの上に塩をふり、1分程焼き、じゃがいもの上に3をのせます。
  6. 5. 火から下ろし、250℃のオーブンに入れ5分程、カチョカバロチーズに焼き色が付いたら取り出します。
  7. 6. タイムを飾り、黒こしょうをふり完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで塩の量を調整してください。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

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