ミュートを解除
手作りサラダチキンで明太マヨサラダ レシピ・作り方
「手作りサラダチキンで明太マヨサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
4.73(13)
サラダチキンと明太マヨの相性がばっちりなサラダのレシピのご紹介です。サラダチキンは電子レンジで簡単に作ることができますよ。あっという間に作れるので、献立の一品にぴったりです。この機会にぜひ作ってみてください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備明太子の薄皮は取っておきます。 鶏むね肉の皮は取っておきます。
- 1きゅうりのヘタを切り落とし、5ｍｍ幅の輪切りにします。
- 2鶏むね肉の両面にフォークで穴を空け、耐熱ボウルに入れたら料理酒と砂糖を加えてよくもみ込み、ラップをして500Wの電子レンジで中に火が通るまで5分程加熱します。
- 3粗熱が取れたら、手で細かくほぐします。
- 4ボウルに明太子、(A)を入れよく混ぜます。
- 51、3、コーンを入れ全体に絡まるまで混ぜたら、お皿に盛り付けてできあがりです。
コツ・ポイント
ラー油の量は、お好みで調節してください。
電子レンジで加熱する際は、様子を見ながら時間を調整し、鶏むね肉にしっかり火を通してください。
冷蔵庫で冷やしていただいてもおいしいですよ。
たべれぽ
レシピ満足度
4.73
13人の平均満足度
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
