バジル香る ハーブサラダチキン レシピ・作り方
「バジル香る ハーブサラダチキン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
生のバジルを使って、ハーブ香るサラダチキンを作ってみました。そのままで食べるのはもちろん、サラダにもアレンジ出来るので便利です。あと一品が欲しい時やお酒のおつまみにもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
- 鶏むね肉 250g
- バジル (生) 5g
- (A)白ワイン 大さじ1
- (A)ハーブミックス 小さじ1
- (A)塩 小さじ1/4
- (A)黒こしょう (粗挽き) ふたつまみ
- レタス 1/2枚
作り方
- 準備. レタスは、食べやすい大きさにちぎっておきます。 鶏むね肉の皮は剥いでおきます。
- 1. バジルを細かく刻みます。
- 2. ボウルに、鶏むね肉、1、(A)を入れます。
- 3. ラップをふんわりとし600Wで3分間加熱し、裏返して更に3分加熱します。
- 4. 粗熱がとれたら食べやすい大きさに切り分けます。
- 5. レタスをひいた器に盛り付け、完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 加熱時間は肉の色を見ながら調節してください。 ハーブの種類を変えればオリジナルのハーブサラダチキンになります。
たべれぽ
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