ピリ辛 さばの中華煮 レシピ・作り方
「ピリ辛 さばの中華煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
さばの中華煮のレシピです。ピリ辛な味付きがやみつきになります。しっかりした味付けなので、ごはんがよく進みます。お食事のメインにはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりです。簡単にお作りいただけますのでぜひ一度作ってみてくださいね。
調理時間：20分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. 長ねぎは斜め薄切りにしておきます。 ニンニクは薄切りにしておきます。 サバは皮に切り込みを入れておきます。
- 1. サバに熱湯をかけます。
- 2. ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
- 3. 鍋に1、2、長ねぎ、ニンニクを加え落し蓋をして中火で煮ます。
- 4. サバに味が染み込み、火が通ったら、火から下ろします。
- 5. 器に盛り付けて、糸唐辛子を散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
今回はサバを使用しましたが、他の種類の魚でも美味しく召し上がれますよ。 塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
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