ピリ辛 さばの中華煮 レシピ・作り方

「ピリ辛 さばの中華煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

さばの中華煮のレシピです。ピリ辛な味付きがやみつきになります。しっかりした味付けなので、ごはんがよく進みます。お食事のメインにはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりです。簡単にお作りいただけますのでぜひ一度作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 長ねぎは斜め薄切りにしておきます。 ニンニクは薄切りにしておきます。 サバは皮に切り込みを入れておきます。
  2. 1. サバに熱湯をかけます。
  3. 2. ボウルに①を入れ混ぜ合わせます。
  4. 3. 鍋に1、2、長ねぎ、ニンニクを加え落し蓋をして中火で煮ます。
  5. 4. サバに味が染み込み、火が通ったら、火から下ろします。
  6. 5. 器に盛り付けて、糸唐辛子を散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

今回はサバを使用しましたが、他の種類の魚でも美味しく召し上がれますよ。 塩加減は、お好みで調整してください。

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