料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

ハワイのおつまみ!ガーリック枝豆

「ハワイのおつまみ!ガーリック枝豆」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ハワイで見かけたあの一品?!手に入りやすい枝豆で、ご自宅でも簡単にできる一品に早変わり♪ パーティーメニューや、お酒のおつまみに最適!ニンニクを控えめにすればお弁当にも! 口入れた瞬間のガーリックの風味がたまりません。是非お試し下さい!
調理時間:30分
費用目安:200円前後

材料(2人前)

  • 冷凍枝豆170g
  • ニンニク1片
  • ①醤油30ml
  • ①酒10ml
  • 有塩バター10g
  • 鷹の爪小さじ1/2

手順

  1. 1.
    ニンニクはみじん切りにします
  2. 2.
    沸騰したお湯に枝豆を入れ5分茹でザルにあげておきます
  3. 3.
    フライパンにバターをひき1のニンニクを炒めます
  4. 4.
    ニンニクの香りが出てきたら枝豆を加えます
  5. 5.
    少し炒め、①を加え全体に絡めます
  6. 6.
    最後に鷹の爪を入れ軽く混ぜます

料理のコツ・ポイント

辛いのがお好きな方は鷹の爪を多めに、また苦手な方は鷹の爪を除いて調理して下さい。
冷凍枝豆は生の枝豆でも代用出来ます。
ニンニクが効いているので、ニンニクを少なめにしても美味しく召し上がれます。
枝豆は予め茹でてあるので、炒める際は軽く焼き色がつくくらい炒めて下さい。

たべれぽ

たべれぽ
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ナール
2017年05月01日

昨日の残りの枝豆をリメイクしました。美味しいけど、もっと味が染みこめば良かったかな…もう1度作ります!

たべれぽ
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ココ
2016年10月09日

冷凍枝豆が、オシャレに変身!
ビールに合います🍺

コメント

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