ひき肉とピーマンの甘辛しょうゆ炒め レシピ・作り方

「ひき肉とピーマンの甘辛しょうゆ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

砂糖としょうゆの甘辛い味付けがごはんによく合う、ピーマンとひき肉のおかずレシピです。ささっと短時間で作ることができるので、もう一品欲しい時にも便利ですよ。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. ピーマンはヘタを切り落とし、種を取り除いておきます。
  2. 1. ピーマンは1.5cmの角切りにします。
  3. 2. フライパンを中火に熱し、サラダ油をひいて豚ひき肉を炒めます。
  4. 3. 豚ひき肉に火が通ったら1を加えて中火でさらに炒め、ピーマンがしんなりしたら(A)を加え、全体に味がなじんだら火からおろします。
  5. 4. 器に盛り付け、完成です。

料理のコツ・ポイント

豚ひき肉は牛豚合びき肉でも代用可能です。

たべれぽ
4.4

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