再生速度
ひき肉とピーマンの甘辛しょうゆ炒め レシピ・作り方
「ひき肉とピーマンの甘辛しょうゆ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
砂糖としょうゆの甘辛い味付けがごはんによく合う、ピーマンとひき肉のおかずレシピです。ささっと短時間で作ることができるので、もう一品欲しい時にも便利ですよ。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 ピーマンはヘタを切り落とし、種を取り除いておきます。
- 1 ピーマンは1.5cmの角切りにします。
- 2 フライパンを中火に熱し、サラダ油をひいて豚ひき肉を炒めます。
- 3 豚ひき肉に火が通ったら1を加えて中火でさらに炒め、ピーマンがしんなりしたら(A)を加え、全体に味がなじんだら火からおろします。
- 4 器に盛り付け、完成です。
コツ・ポイント
豚ひき肉は牛豚合びき肉でも代用可能です。
たべれぽ
ユーザーd93820
2021.10.11
玉ねぎを追加しました。
ちょっと甘味が強かったかなぁ。
次は醤油を多めで作りたいと思います!
5人のユーザーが参考になった
みーちん
2021.5.6
いやぁ…ビール🍺にサイコーです!ごはんにかけて、どんぶりにしても良し🍚冷めても美味しいので、お弁当に入れてもいいかも?
4人のユーザーが参考になった
なな
2022.8.28
おいしい!
2人のユーザーが参考になった
テディモモ
2025.8.21
😋
amee
2025.8.15
砂糖なし
玉ねぎついか
簡単でした!
もんじゃ焼き子
2023.6.10
丼にした!おいしい✌🏻
ぴっぴ
2022.11.17
ひき肉100gで味付けはレシピ通り作りました!
ちょうど良い濃さで美味しかったです。
ゆっちゆち
2022.4.5
ナスを加えてみました!ごはんに乗せて食べると本当においしいです。中途半端に余りがちな挽肉、ピーマンの消費にとても良いと思いました。なによりラクに作れるのが助かります。
そ511
2021.10.6
夜作っておいて、朝、チンして食べます。
てっぱんの味。
よくある質問
- Q
料理酒の代用はありますか?
A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。 - Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
このレシピに関連するカテゴリ
このレシピに関連するキーワード
コンテンツがありません。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png)




