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ブラウンマッシュルームの簡単スープ レシピ・作り方
「ブラウンマッシュルームの簡単スープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
40分
費用目安
400円
3.97(14)
ブラウンマッシュルームと玉ねぎのうま味がたっぷりの、簡単ミルクスープのご紹介です。ブラウンマッシュルームの風味がとてもおいしいですよ。今夜のあと一品にいかがでしょうか。この機会にぜひ作ってみて下さいね。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1玉ねぎはヘタを取り一口大に切ります。
- 2フードプロセッサーにブラウンマッシュルーム、 1を入れ、ペースト状になるまで攪拌します。
- 3鍋に有塩バターを入れ、2を中火で炒めます。玉ねぎが透明になってきたら、薄力粉を入れて中火のまま炒めます。
- 4牛乳、水を入れて中火で加熱し、全体に火が通ったらコンソメ顆粒を入れます。
- 5塩、黒こしょうで味を調えて火からおろします。
- 6器に盛りつけ、ピンクペッパーをのせて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
お好みでコンソメ顆粒の量は調整してくださいね。
牛乳の代わりに豆乳でも美味しくお作りいただけますよ 。
たべれぽ
レシピ満足度
3.97
14人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
