サバ味噌煮缶とナスのおろしがけ　レシピ・作り方

「サバ味噌煮缶とナスのおろしがけ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

サバ味噌煮缶とナスのおろしがけのご紹介です。サバの味噌煮缶の旨味とナスの食感が、さっぱりとした大根おろしとよく合います。サバの味噌煮缶を汁ごと使っていますので、お手軽に作れますよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間：15分

費用目安：400円前後

材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

作り方

準備. 大根は皮をむいておきます。
1. 大根はすりおろし、軽く水気を切ります。
2. ナスはヘタを切り落とし、乱切りにします。
3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を入れてしんなりするまで炒めます。
4. サバの味噌煮缶、(A)を入れ、全体に味がなじむまで中火で炒め、火から下ろします。
5. 器に盛り付け、1をのせ、小ねぎを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

めんつゆはメーカーによって塩分が異なりますので、お好みで量を調整してください。サバの味噌煮缶と調味料を入れたら、焦がさないように混ぜ合わせながら仕上げてください。

たべれぽ

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