サバ味噌煮缶とナスのおろしがけ　レシピ・作り方

手順

1. 準備 大根は皮をむいておきます。
2. 1 大根はすりおろし、軽く水気を切ります。
3. 2 ナスはヘタを切り落とし、乱切りにします。
4. 3 中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を入れてしんなりするまで炒めます。
5. 4 サバの味噌煮缶、(A)を入れ、全体に味がなじむまで中火で炒め、火から下ろします。
6. 5 器に盛り付け、1をのせ、小ねぎを散らして完成です。