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サバ味噌煮缶とナスのおろしがけ レシピ・作り方

サバ味噌煮缶とナスのおろしがけ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
400
4.35(25)
サバ味噌煮缶とナスのおろしがけのご紹介です。サバの味噌煮缶の旨味とナスの食感が、さっぱりとした大根おろしとよく合います。サバの味噌煮缶を汁ごと使っていますので、お手軽に作れますよ。ぜひお試しくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備大根は皮をむいておきます。
  • 1大根はすりおろし、軽く水気を切ります。
  • 2ナスはヘタを切り落とし、乱切りにします。
  • 3中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を入れてしんなりするまで炒めます。
  • 4サバの味噌煮缶、(A)を入れ、全体に味がなじむまで中火で炒め、火から下ろします。
  • 5器に盛り付け、1をのせ、小ねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント

めんつゆはメーカーによって塩分が異なりますので、お好みで量を調整してください。 サバの味噌煮缶と調味料を入れたら、焦がさないように混ぜ合わせながら仕上げてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.35
25人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。