さつまいものだし煮 レシピ・作り方
「さつまいものだし煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
離乳食7、8ヶ月ごろ（中期）から始められる、さつまいものだし煮はいかがでしょうか。さつまいもは甘みがあり、潰しやすいので、この時期のもぐもぐする練習にもぴったりな食材のひとつです。ぜひ、お試し下さい。
調理時間：20分
費用目安：100円前後
材料(1食分)
作り方
- 1. さつまいもは厚めに皮をむき、みじん切りにします。
- 2. 水を張ったボウルに入れ、5分程水にさらし、水気を切ります。
- 3. 鍋に2と離乳食昆布だしを入れ、中火にかけます。沸騰したら、弱火にし蓋をして15分程加熱します。さつまいもが柔らかくなったら、火から下ろします。
- 4. 器に盛りつけ、完成です。
料理のコツ・ポイント
7、8ヶ月ごろ（中期）を目安にしています。 舌でつぶせる絹ごし豆腐くらいの固さを目安に、お子様の様子に合わせて食材の大きさや固さ、量は調整してください。 初めての食材を与えるときは食物アレルギーに注意し、複数の食材といっしょに与えることはせず、小さじ1程度の量を午前中に与え、食後の様子を見守ってください。アレルギーのリスクがある場合やアレルギーと診断されている場合は、医師の指導に従ってください。 ※離乳食に関するご質問は現在お受けしておりません。あらかじめご了承ください。
たべれぽ
4.2
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