いちごとミックスナッツのブラウニー レシピ・作り方

「いちごとミックスナッツのブラウニー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

濃厚なチョコレートブラウニーにいちごとミックスナッツをたっぷりのせて焼き上げた、見た目も可愛らしいブラウニーのご紹介です。いちごの甘酸っぱさとチョコレートの甘さが相性抜群ですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:50分

費用目安:700円前後

材料(1台分(15cm×15cm×5cmのスクエア型))

作り方

  1. 準備. オーブンは170℃に予熱しておきます。 型にクッキングシートを敷いておきます。 いちごはヘタを取っておきます。
  2. 1. ボウルに卵、砂糖を入れ白っぽくもったりするまで泡立て器で混ぜ合わせます。
  3. 2. 鍋に無塩バターを入れ、弱火で溶かします。ミルクチョコレートを割り入れて溶けるまで耐熱性のゴムベラで混ぜ合わせます。
  4. 3. 1に2を加えて均一になるまで混ぜ合わせます。
  5. 4. 粉類をふるい入れ、粉っぽさがなくなるまでさっくりと混ぜ合わせます。
  6. 5. 型に流し入れ、トッピングをのせ、170℃のオーブンで火が通るまで30分焼きます。竹串を刺して生地が少し付いてくる程度になるまで焼いたら、粗熱を取ります。
  7. 6. 型から取り出して切り分け、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 今回は耐熱性のゴムべラを使用しています。ご使用のゴムベラよっては溶けてしまう恐れがあるので、耐熱性のものをご使用ください。

たべれぽ
4.5

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