春キャベツたっぷり!お手軽コールスローサラダ レシピ・作り方

「春キャベツたっぷり!お手軽コールスローサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

「ポッカレモン100」にマヨネーズを混ぜるだけでできる『レモネーズ』は、どんな料理にもぴったりの万能調味料!レモンの爽やかな酸味とマヨネーズのコクがマッチして、いつもの料理をランクアップしてくれますよ。今回は、春キャベツを使ったコールスローに仕上げました。野菜の甘みに、レモネーズのマイルドな酸味が相性抜群です。あと一品欲しいときにぴったりですので、ぜひお試しくださいね。 ※「レモネーズ」はポッカサッポロフード&ビバレッジ(株)の商標です。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 にんじんは皮をむいておきます。
  2. 1 春キャベツは1cm幅に切り、ボウルに入れます。塩を入れて全体を混ぜ、5分程おき、しんなりとしたら水気を切ります。
  3. 2 にんじんは細切りにし、ロースハムは7mm幅に切ります。
  4. 3 ボウルにレモネーズの材料を入れて混ぜ合わせ、1、2を入れて全体に味がなじむまで混ぜます。
  5. 4 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

・今回は春キャベツを使用しましたが、キャベツで代用しても、おいしくお作りいただけます。 ・手順1で水気をしっかりと切ることで、味なじみがよくなります。 ・レモネーズはポッカレモン100:マヨネーズ=1:1の割合でお作りいただき、お好みの分量を和えてお召し上がりください。

たべれぽ

4.4
15件のレビュー
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       バーミー
バーミー
2024.4.17
普段使いのポッカレモンとマヨだけで 簡単にコールスローができました♡ 人参は硬さが気になるのでレンチン30秒、 ついでに余っていたカニカマ追加しました。 細かい味付け要らないので楽ちんです◎ 春キャベツ柔らかで美味しかったです♪
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kikicoco
kikicoco
2024.11.28
普段はマヨネーズとお酢で作っていましたが、レモネーズをしり初めてレモネーズで作ってみました❁ さっぱりしていてとっても美味しかったです♡レモネーズハマりそう! 私はお酢よりレモネーズ派でした♡ 我が家の定番メニューになりそうです♡
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ゆき
ゆき
2024.4.5
マヨネーズ大さじ2 レモン汁、小さじ1 ラカント小さじ1 ラカント無しでは酸味が強いため、甘味料でまろやかに工夫☆ にんじんも春キャベツと一緒に塩揉みしたら、シャキシャキに😉 ハムは抜きにして、コーン🌽とちくわでかさ増しにしました😊 春キャベツも柔らかく、酸味がちょうど良くなり、主人にも好評でした♡ ポッカレモンが入手出来なかったため、他社のレモン汁で代用しました😵
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ユーザーc5e4ac
ユーザーc5e4ac
2025.4.5
ポッカレモンは今回初めて使いました。いつもは市販のドレッシングを使っています。レモンの香が新鮮でした。マヨ、ポッカレモン、に手作りの玉ねぎ麹を初めて入れてみましたが思った以上に成功でした。
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待子宮本
待子宮本
2024.3.4
ハムをコーンとかブロッコリーでも良い
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ゆき
ゆき
2025.4.17
春キャベツを使ったコールスロー☆ レモン汁とマヨネーズだけで和えるだけ! 久々に作りました😉 カニカマときゅうりも入れて、 レシピとは異なる材料ですがとても美味しい! 主人も喜んでくれるかな? 春の副菜にピッタリ👍 レモン汁とマヨネーズのバランスが良いと主人からアンコールありました♡ また、作ります! 具材を変えて。
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pinky
pinky
2025.4.16
柔らかい春キャベツとにんじん、ハムで簡単でした。レシピ通りだとキャベツに対してマヨネーズとレモン汁が少ない気がしたので目分量でどちらも足しています。仕上げに黒胡椒とお塩少々で味を整えました。😃🍴💕
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松江のジーコ
松江のジーコ
2025.4.18
ポッカレモン🍋は、ドリンクやドレッシングなどで使ってましたが、後は、マヨネーズだけ👍👍 お手軽に出来ました😊 ブラックペッパーと、砂糖足して、マヨネーズ控えめにしました✨ きゅうり玉ねぎ足して、ボリュームアップ👍👍 どんな物を足しても、美味しく頂けそうです👏👏👏
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ゆり
ゆり
2025.4.11
お砂糖を少し足してまろやかに。とても美味しく出来ました!

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