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パンプキンクリームディップ レシピ・作り方
「パンプキンクリームディップ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
レビュー
かぼちゃクリームのディップのご紹介です。ころころクリームチーズが入った、手作りの優しい甘さのクリームですよ。とても簡単に出来て、パンにつけたり、パイで包んで焼いたりと、アレンジも色々出来ます。ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備かぼちゃは種とワタを取り除き、皮を剥いておきます。
- 1食パンは三角形になるように4等分に切り、オーブントースターで5分程、焼き色がつくまで焼きます。
- 2クリームチーズは5mm角に切ります。
- 3かぼちゃは2cm角に切り、耐熱ボウルに入れて濡らしたキッチンペーパーをのせラップをし、600Wの電子レンジで4分程柔らかくなるまで加熱します。
- 4熱いうちに無塩バターを入れてフォークで潰し、生クリームとグラニュー糖を入れてなめらかになるまで混ぜ、2を入れて混ぜます。
- 5お皿に1を盛り、器に4を盛り付けます。チャービルを添えて完成です。
コツ・ポイント
チーズは加熱を行わなくて も食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。
