レンジで簡単 白野菜でホワイトシチュー レシピ・作り方

「レンジで簡単 白野菜でホワイトシチュー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

白野菜が美味しく、電子レンジで簡単にお作りいただけるシチューのご紹介です。野菜を切って調味料を加えるだけなので、時間がない時やぱぱっと済ませたい時に重宝しますよ。また、洗い物も少なくすむため楽にお作りいただけます。今回は白野菜を使いましたが、お好きな野菜を入れても美味しくいただけます。ぜひお試しください。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 鶏もも肉 150g
  • じゃがいも 100g
  • 玉ねぎ 100g
  • カリフラワー 50g
  • カブ 2個
  • 白ワイン 大さじ1
  • 有塩バター 20g
  • ①水 300ml
  • ①生クリーム 50ml
  • ①牛乳 50ml
  • ①クリームシチュールー 40g
  • パセリ (生) 適量
  • ピンクペッパー (飾り用) 適量

作り方

  1. 準備. じゃがいもは芽を取り除き、皮を剥いておきます。パセリは刻んでおきます。カブは葉を切り落としておきます。
  2. 1. 玉ねぎは1cm幅に切り、カリフラワーは小房に切り分け、カブは皮付きのまま一口大に切ります。じゃがいもは一口大に切ります。
  3. 2. 鶏もも肉は一口大に切ります。
  4. 3. 耐熱ボウルに1、2、有塩バター、白ワインを加えて、500Wの電子レンジで5分程加熱し、よく混ぜ合わせます。
  5. 4. 3に①を加え、500Wの電子レンジで10分程加熱します。鶏もも肉と野菜に火が入るまで加熱したら取り出し、よく混ぜ合わせます。
  6. 5. 皿に盛り、パセリ、ピンクペッパーを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 シチューの水分量は、パッケージの表記通りに従って調整してください。 電子レンジの加熱時間は、具材の大きさや量によって調整してください。

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