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レンジで簡単 白野菜でホワイトシチュー レシピ・作り方
「レンジで簡単 白野菜でホワイトシチュー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
400円
レビュー
白野菜が美味しく、電子レンジで簡単にお作りいただけるシチューのご紹介です。野菜を切って調味料を加えるだけなので、時間がない時やぱぱっと済ませたい時に重宝しますよ。また、洗い物も少なくすむため楽にお作りいただけます。今回は白野菜を使いましたが、お好きな野菜を入れても美味しくいただけます。ぜひお試しください。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 鶏もも肉150g
- じゃがいも100g
- 玉ねぎ100g
- カリフラワー50g
- カブ2個
- 白ワイン大さじ1
- 有塩バター20g
- (A)
- 水300ml
- 生クリーム50ml
- 牛乳50ml
- クリームシチュールー40g
- パセリ (生)適量
- ピンクペッパー (飾り用)適量
手順
- 準備じゃがいもは芽を取り除き、皮を剥いておきます。パセリは刻んでおきます。カブは葉を切り落としておきます。
- 1玉ねぎは1cm幅に切り、カリフラワーは小房に切り分け、カブは皮付きのまま一口大に切ります。じゃがいもは一口大に切ります。
- 2鶏もも肉は一口大に切ります。
- 3耐熱ボウルに1、2、有塩バター、白ワインを加えて、500Wの電子レンジで5分程加熱し、よく混ぜ合わせます。
- 43に(A)を加え、500Wの電子レンジで10分程加熱します。鶏もも肉と野菜に火が入るまで加熱したら取り出し、よく混ぜ合わせます。
- 5皿に盛り、パセリ、ピンクペッパーを散らして完成です。
コツ・ポイント
塩 加減は、お好みで調整してください。
シチューの水分量は、パッケージの表記通りに従って調整してください。
電子レンジの加熱時間は、具材の大きさや量によって調整してください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
