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スキレットで鶏もも肉のカッテージチーズ焼き レシピ・作り方
「スキレットで鶏もも肉のカッテージチーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
40分
費用目安
600円
4.84(6)
スキレットで鶏もも肉のカッテージチーズ焼きのレシピです。パリパリの鶏肉とバジルが効いたカッテージチーズがよく合います。スキレット一つでできるので洗い物も少なく済みます。簡単なのにおしゃれに作ることができるので、ぜひ一度試してみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備オーブンは200℃に予熱しておきます。
- 1鶏もも肉はフォークで刺して穴を空けます。
- 2鶏もも肉に塩こしょうをふり、下味をつけます。
- 3ニンニクは薄切りにします。黄パプリカと赤パプリカは乱切り、ズッキーニは1cm幅に切ります。
- 4ボウルにカッテージチーズ、(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 5中火で熱したスキレットにオリーブオイルをひき、3のニンニクを入れて、香りが立つまで炒めます。
- 62の皮面を下にしてのせ、残りの3を入れて中火で焼きます。鶏もも肉の皮目に焼き色が付いたら裏返し、両面に焼き色が付くまで焼き、火から下ろします。
- 7鶏もも肉に4をのせ、アルミホイルで蓋をして200℃のオーブンで20分焼きます。鶏もも肉の中まで火が通ったら完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.84
6人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
