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明太子と海苔の天ぷら レシピ・作り方
「明太子と海苔の天ぷら」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
明太子と海苔の天ぷらはいかがでしょうか。明太子をたっぷり使用した贅沢な天ぷらです。ゆず胡椒の辛みも効いていて、お酒のおつまみにぴったりですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 のりは半分に切ります。
- 2 ゆず胡椒、明太子をのせて巻き、つまようじで留めます。
- 3 ボウルに天ぷら粉、水を入れて混ぜ、2を絡めます。
- 4 鍋底から2cm程の揚げ油を注ぎ、170℃に熱します。3を入れ、つまようじを外して1分程揚げ、カラッとしたら油を切ります。
- 5 器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
明太子に切りこみを入れると、破裂を防ぐことができます。 ※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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