明太子と海苔の天ぷら レシピ・作り方
「明太子と海苔の天ぷら」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
明太子と海苔の天ぷらはいかがでしょうか。明太子をたっぷり使用した、とても贅沢な天ぷらです。お酒のおつまみにもピッタリですよ。天ぷら粉を使うことで簡単にお作りいただけますので、ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：30分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. のりは半分に切ります。
- 2. ゆず胡椒と明太子をのせて巻き、つまようじで留めます。
- 3. ボウルに天ぷら粉と水を入れて混ぜ、2を絡めます。
- 4. 鍋底から2cm程の揚げ油を入れて、170℃に熱し、3を入れます。つまようじを外して1分程揚げます。
- 5. カラッと揚がったら油を切り、器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
明太子に切れ込みを入れると、破裂を防ぐことが出来ます。 手順の揚げ時間を目安として、火を通し過ぎずに仕上げると、よりおいしくお召し上がりいただけます。
たべれぽ
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