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もやしとニラの白だし和え　レシピ・作り方

「もやしとニラの白だし和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
200 円
4.32
(33)

あともう一品欲しいとき、パッと作れる即席おかずのご紹介です。白だしと生姜の相性が抜群でお箸が止まらなくなります。電子レンジ加熱と和えるだけの簡単料理なので、今夜のおかずに一品追加してみてはいかがでしょうか。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 ニラは、5cm幅に切ります。
  2. 2 耐熱ボウルにもやし、1を入れ、500W電子レンジで3分程加熱します。
  3. 3 粗熱が取れた2に(A)を入れ、全体に味がなじむまで混ぜます。
  4. 4 器に盛り付け、白いりごまをふりかけて完成です。

コツ・ポイント

白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.32
33人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

もやしとニラを白だしで和えた、手軽で時短な一品です。レンジ調理で簡単にできますが、コツは粗熱を取ってから水気をしっかり絞ること。生姜の爽やかな風味が効いていて、さっぱりとした味わいが特徴です。和食にも中華にも合わせやすく、濃い味付けのおかずの副菜としても相性抜群。お好みですりおろしニンニクを加えれば、ナムル風のアレンジも楽しめます。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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