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もやしとニラの白だし和え レシピ・作り方
「もやしとニラの白だし和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
200円
4.32(33)
あともう一品欲しいとき、パッと作れる即席おかずのご紹介です。白だしと生姜の相性が抜群でお箸が止まらなくなります。電子レンジ加熱と和えるだけの簡単料理なので、今夜のおかずに一品追加してみてはいかがでしょうか。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1ニラは、5cm幅に切ります。
- 2耐熱ボウルにもやし、1を入れ、500W電子レンジで3分程加熱します。
- 3粗熱が取れた2に(A)を入れ、全体に味がなじむまで混ぜます。
- 4器に盛り付け、白いりごまをふりかけて完成です。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整してください。
白だしは10倍濃縮タイプを使用しています。白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.32
33人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
もやしとニラを白だしで和えた、手軽で時短な一品です。レンジ調理で簡単にできますが、コツは粗熱を取ってから水気をしっかり絞ること。生姜の爽やかな風味が効いていて、さっぱりとした味わいが特徴です。和食にも中華にも合わせやすく、濃い味付けのおかずの副菜としても相性抜群。お好みですりおろしニンニクを加えれば、ナムル風のアレンジも楽しめます。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
