ニラとメンマのピリ辛炒め レシピ・作り方

「ニラとメンマのピリ辛炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ニラともやしの簡単ピリ辛炒めのご紹介します。メンマともやしの食感が楽しめる食べ応えのある一品です。めんつゆと豆板醤だけでお手軽に作れるので、あともう一品欲しいときや忙しいときにもおすすめです。ぜひお試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. ニラは4cm幅に切ります。
  2. 2. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、もやし、1を入れて、ニラがしんなりするまで2分程炒めます。
  3. 3. 味付けメンマ、(A)を加えて中火で炒め、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  4. 4. 器に盛り付け、糸唐辛子をのせてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

豆板醤の量は、お好みで調整してください。 手順2でニラを炒めすぎると食感が損なわれるので、さっと炒め合わせてください。

たべれぽ

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