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さつまいものレモンバターソテー レシピ・作り方
「さつまいものレモンバターソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
100円
4.06(28)
さつまいもを使ったちょっとおしゃれな炒め物のレシピです。
バターとレモンでこってりだけどさっぱりに仕上げました。
火の通り良く、時短でできるように千切りにしました。
おやつにも、お酒のおつまみにもおすすめです。
バターとレモンでこってりだけどさっぱりに仕上げました。
火の通り良く、時短でできるように千切りにしました。
おやつにも、お酒のおつまみにもおすすめです。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1さつまいもを皮付きのまま千切りにし、ボウルに入れた水に5分程浸します。
- 2フライパンにバターを入れて中火で熱し、溶け始めたら水気を切った1を入れ、塩こしょうをして焦げないように火加減をしながら炒めます。
- 3火が通ったら、レモン汁を入れてさっと炒めて火を止めます。
- 4器に盛り付けて、パセリを振りかけて出来上がりです。
コツ・ポイント
さつまいもは火が通りやすいように千切りにしています。太めに切ってもおいしくできます。
お好みの固さに火が通るまで炒めてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.06
28人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
