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エリンギのチーズ焼き　レシピ・作り方

「エリンギのチーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
300 円
4.29
(9)

エリンギのチーズ焼きのレシピです。オイマヨソースがたっぷりのきのこと相性抜群です。混ぜて焼くだけで簡単に作れますよ。あと一品何かほしいときにもパパっと作れるので、おすすめです。ぜひ一度作ってみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 エリンギは一口大に切っておきます。
  2. 1 耐熱ボウルにエリンギを入れ、ラップをし、600Wの電子レンジで2分、きのこに火が通るまで加熱します。
  3. 2 (A)を加え混ぜ合わせ、耐熱容器に移します。
  4. 3 ピザ用チーズを上からかけ、オーブントースターで10分、チーズに焼き色がついたら完成です。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。

たべれぽ

レシピ満足度

4.29
9人の平均満足度
たべれぽの写真
マルブレ
マルブレ
2020.4.9
キノコの水分が多かったので、パン粉をかけてからチーズを載せて焼きました。 味少し濃いめでしたが、とてもおいしかったです(* ´ ▽ ` *)
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ユーザーed2887
ユーザーed2887
2022.9.14
濃いめの味でした。リピはないかな。
たべれぽの写真
し
し
2020.3.1
水っぽくなるかと思ってレンチン後に少し水分捨てたら、ちょっと味濃い目になってしまった😅 でも美味しかったです! また作ります◎
たべれぽの写真
津軽三味線
津軽三味線
2019.5.11
写真撮ろうとしたらだいぶ食べられてました笑 濃い目の味付けでビールが進むやつですね〜
たべれぽの写真
まる
まる
2019.2.26
舞茸とエリンギで作りました。おいしかったあ
たべれぽの写真
えり ざべす
えり ざべす
2019.2.14
キノコとチーズがとても美味しいです♪
たべれぽの写真
chiii
chiii
2018.10.29
すごく好みの味でした(^^)
たべれぽの写真
モコ＆ふありママ
モコ＆ふありママ
2018.10.9
少し塩辛かったかな？醤油入れ過ぎたかな？🙄エリンギからはいぃエキス出てた😃
たべれぽの写真
あけろ
あけろ
2018.9.23
おいしかったです！チーズ多めの方がおいしいかも
もっと見る（9件）

よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか？

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

りーな
りーな
オイスターソースはウスターソースと代用できますか？
kurashiru
kurashiru
オイスターソースは特有の風味をもつため、ウスターソースでの代用は難しいです。オイスターソースを使用することで、少ない調味料で味わい深い一品を作ることができますので、材料をそろえて試してみてくださいね。おいしく作れますように。

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