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リコッタチーズと苺のインサラータ レシピ・作り方
「リコッタチーズと苺のインサラータ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
500円
レビュー
なめらかな食感と爽やかな風味のリコッタチーズを主役にした春のサラダです。いちごはサラダに入れてもとっても美味しいですよ。ルッコラのほろ苦さに甘酸っぱいドレッシングを組み合わせて、大人のおしゃれな前菜です。ぜひ作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備ルッコラは根元を切り落としておきます。 いちごはヘタを取っておきます。
- 1ルッコラは5cm幅に切ります。
- 2いちごは4等分に切ります。
- 3ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、EXオリーブオイルを少しずつ混ぜながら入れます。
- 4お皿にリコッタチーズ、1、2を盛り付け3をかけて完成です。
コツ・ポイント
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。
チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもご ざいますのでご注意ください。
調味料の量は、お好みで調整してください。
ルッコラの代わりにベビーリーフなど他の葉物野菜でもお作りいただけます。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
