お弁当にぴったり!カニカマ卵焼き レシピ・作り方

「お弁当にぴったり!カニカマ卵焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単!いつもの卵焼きに綺麗な色合いのカニカマを入れら事で、一気に華やかな卵焼きの出来上がり♪ お弁当にも!また朝食にも、目にも楽しく本だしの効いた優しい味わいの卵が食をそそります。 万能ネギを青ネギに変えても、また違った食感が残りより一層美味しく召し上がれます。
調理時間:10分
費用目安:150円前後
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材料(2人前)

  • 3個
  • カニカマ4本
  • 万能ねぎ1本
  • ①醤油小さじ1/2
  • ①本だし小さじ1/2
  • サラダ油大さじ1

作り方

  1. 1.
    カニカマはさき、万能ネギはみじん切りにします
  2. 2.
    ボウルに卵、カニカマ、万能ネギ、①をいれてよく溶きます
  3. 3.
    油を染み込ませたキッチンペーパーをフライパンに薄く塗ります
  4. 4.
    3回に分けて2を入れ巻いていきます

料理のコツ・ポイント

油を入れすぎると、脂っこくなってしまうので調節しながら入れて下さい。
卵を数回に分けて入れる度に薄く油を敷く事でくっつきを抑えます。
万能ネギは青ネギなどでも代用出来ます。
カニカマや万能ネギを小さめにカットする事で巻きやすくなります。

たべれぽ

たべれぽ
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yuko
2018年05月14日

お弁当にぴったり!簡単で彩りよくてリピートします!

たべれぽ
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ココ
2018年05月06日

ネギを入れるのを忘れましたが、彩りがきれいなので、カニカマが余ったときは作ります!

たべれぽ
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joe
2018年04月20日

ネギがありませんでしたが、とてもおいしかったです!

たべれぽ
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かおりん
2018年04月06日

彩りがきれいな卵焼きが出来ました(^^)
ほんのり優しい出汁の味がしてほっこりしました。

たべれぽ
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karint♬
2018年04月03日

晩ご飯のもう一品にしました。
かにかまも沢山入ってますが、ネギの代わりに入れたワカメの方がが目立ってます(笑)
美味しくいただきました♪

たべれぽ
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成瀬比奈子
2018年03月28日

美味しい〜!!かわいい!

たべれぽ
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tama
2018年03月10日

上手に巻けませんでしたが、お味はとても美味しかったです😊
これはお弁当映えするレシピですね!
彩りが綺麗でお味もとても良かったです!

たべれぽ
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あー´ڡ`ฅ
2018年02月20日

みりんを少し足しました♪簡単でおいしい!
卵焼きのバリエーション増えてうれしいです^^

たべれぽ
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ヤマザキぱん
2018年02月20日

ネギがなかったので枝豆で代用しました!

コメント

ヒロユキ
ヒロユキ
ネギは入れなくても作れますか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味が変わりますが、ネギは入れていただかなくてもお作りいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
3ヶ月前
Moeko Suzuki
Moeko Suzuki
本だし以外の調味料はなにかありますか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
和風顆粒だしの代わりに白だしでも代用していただけますよ。量は少しずつ入れて味を調節してくださいね。おいしく作れますように。
6ヶ月前
ねぎぼうず
ねぎぼうず
卵焼き器が無いのですが、フライパンでの焼き方があれば教えてください。
10ヶ月前
kurashiru
kurashiru
フライパンで作る際も卵焼き器で作るのと同じ手順でお作りいただけます。フライパンは大きいものですと卵を巻く回数が少なくなってしまう為、小さめのフライパンをご使用していただくことをおすすめします。ぜひ試してみてくださいね。
10ヶ月前
ゆりのか
ゆりのか
カニカマを入れて作った事がなかったのですが美味しくて彩りも良かったです。
11ヶ月前
ナオカナママ
ナオカナママ
運動会のお弁当に入れたら大好評でした!また作ります~(^^)また近々遠足なので♪
12ヶ月前
ななみパパ
ななみパパ
運動会の弁当がマンネリ化してたのでいい方法がわかりました!
1年前
chocoholic
chocoholic
綺麗に美味しそうに
焼けてて参考になります
1年前
Tomoko  Takahashi
Tomoko Takahashi
美味しそう🎵是非作ってみたいです。
1年前

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