お弁当にぴったり!カニカマ卵焼き レシピ・作り方

「お弁当にぴったり!カニカマ卵焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単!いつもの卵焼きに綺麗な色合いのカニカマを入れら事で、一気に華やかな卵焼きの出来上がり♪ お弁当にも!また朝食にも、目にも楽しく優しい味わいの卵が食をそそります。 万能ネギを青ネギに変えても、また違った食感が残りより一層美味しく召し上がれます。

調理時間:10分

費用目安:150円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 3個
  • カニカマ 4本
  • 万能ねぎ 1本
  • ①醤油 小さじ1/2
  • ①顆粒和風だし 小さじ1/2
  • サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1. カニカマは手で割き、万能ネギはみじん切りにします
  2. 2. ボウルに卵、1、①をいれてよく溶きます。
  3. 3. 中火に熱したフライパンにサラダ油入れ、全体に薄く塗ります。3回に分けて2を入れ巻いていきます。
  4. 4. 粗熱が取れたら切り分け、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

油を入れすぎると、脂っこくなってしまうので調節しながら入れて下さい。 卵を数回に分けて入れる度に薄く油を敷く事でくっつきを抑えます。 万能ネギは青ネギなどでも代用出来ます。 カニカマや万能ネギを小さめにカットする事で巻きやすくなります。

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