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厚揚げとなめこの味噌汁 レシピ・作り方
「厚揚げとなめこの味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
200円
4.32(44)
厚揚げとなめこの味噌汁のご紹介です。厚揚げをたっぷり使った食べ応えのある味噌汁です。とろっとなめらかな食感のなめことも相性抜群です。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 厚揚げ (200g)1枚
- なめこ50g
- 水400ml
- 顆粒和風だし小さじ1
- みそ大さじ1.5
手順
- 準備なめこは流水で洗い、水気を切っておきます。 厚揚げは油抜きをしておきます。
- 1厚揚げは半分に切り、2cm幅に切ります。
- 2鍋に水、顆粒和風だしを入れて中火で加熱し、沸騰したら弱火にして1、なめこを加えて2分程煮ます。
- 3弱火のままみそを入れて溶かし、沸騰直前になったら火から下ろします。
- 4器によそい完成です。
コツ・ポイント
みその量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.32
44人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
