厚揚げとなめこの味噌汁 レシピ・作り方

「厚揚げとなめこの味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

厚揚げとなめこの味噌汁のご紹介です。厚揚げをたっぷり使った食べ応えのある味噌汁です。とろっとなめらかな食感のなめことも相性抜群です。ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. なめこは流水で洗い、水気を切っておきます。 厚揚げは油抜きをしておきます。
  2. 1. 厚揚げは半分に切り、2cm幅に切ります。
  3. 2. 鍋に水、顆粒和風だしを入れて中火で加熱し、沸騰したら弱火にして1、なめこを加えて2分程煮ます。
  4. 3. 弱火のままみそを入れて溶かし、沸騰直前になったら火から下ろします。
  5. 4. 器によそい完成です。

料理のコツ・ポイント

みその量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

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