アボカドとクリームチーズの贅沢サラダ レシピ・作り方

「アボカドとクリームチーズの贅沢サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

女の子の大好きなアボカドをまるごと使ったサラダのレシピです。クリームチーズを使うことでコクが出て、より滑らかに仕上がります。おもてなしから普段の料理にもおすすめです。簡単なので、是非一度作ってみて下さいね。
調理時間:10分
費用目安:400円前後
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材料(2人前)

  • トレビス50g
  • アボカド1個
  • ミニトマト3個
  • ①クリームチーズ50g
  • ①レモン汁大さじ1
  • ①塩小さじ1/3
  • ①黒こしょうふたつまみ
  • EVオリーブオイル大さじ1

作り方

  1. 1.
    ミニトマトのヘタを取り、細かく切ります。
  2. 2.
    アボカドは種を取り除き、皮を剥いて、潰しやすいように小さく切ります。
  3. 3.
    ボウルに2を入れて、フォークで潰します。
  4. 4.
    3に①を加えてさらに混ぜ合わせます。
  5. 5.
    お皿にトレビスを乗せ、中心に4を盛りつけます。
  6. 6.
    4の周りに1を盛り付けて、仕上げにEVオリーブオイルをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

アボカドは完熟のものをご使用ください。
トレビスの代わりにレタスでも代用頂けます。
塩加減や調味料は、お好みで調整してください。

たべれぽ

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