市販の焼き肉タレでお手軽チキンプルコギ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. にんじんは皮をむいておきます。小ねぎは根元を切り落としておきます。
2. 1. しいたけは石づきを切り落とし、薄切りにします。にんじんは千切りにします。玉ねぎは薄切りにします。小ねぎは5cm幅に切ります。
3. 2. 鶏もも肉は一口大に切ります。
4. 3. ボウルに1、2、(A)を入れてよく揉み込み、ラップをかけ、冷蔵庫で30分ほど漬け込みます。
5. 4. フライパンを中火で熱し、ごま油をひいて3を入れて炒めます。
6. 5. 鶏もも肉に火が通ったら火から下ろしてお皿に盛り付け、白いりごまをかけて完成です。