ミュートを解除
レンジで作れる 鶏もも肉のゆず茶照り焼き レシピ・作り方
「レンジで作れる 鶏もも肉のゆず茶照り焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
40分
費用目安
500円
レビュー
今晩のおかずに、レンジで作れる鶏もも肉のゆず茶照り焼きはいかがでしょうか。火を使わずに、レンジで調理できるので、忙しい時や、あと一品欲しい時などに便利ですよ。ごはんのおかずにぴったりなので、是非作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備鶏もも肉は筋や余分な皮を取り除いておきます。
- 1鶏もも肉は皮目の部分に、フォークで数カ所穴を開けます。
- 2ボウルに調味料の材料を入れ混ぜ合わせ、1を入れ、ラップをかけ冷蔵庫で20分漬けます。
- 32の皮目を上にして耐熱皿に入れ、600Wの電子レンジで3分加熱します。
- 4電子レンジから取り出し、調味料を馴染ませ、再度600Wの電子レンジで3分加熱し、照りが出るまでしっかりと火を通します。
- 54を2cm幅に切り、ベビーリーフを乗せた皿に盛り付け完成です。
コツ・ポイント
レンジで加熱する時は、ラップをかけずに加熱してください。
鶏肉の大きさによって、火の通り方が変わるので、 様子を見ながら、加熱時間を調節してください。
たべれぽ
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
