スープジャーで オートミールのたっぷりきのこで豆乳粥 レシピ・作り方

「スープジャーで オートミールのたっぷりきのこで豆乳粥」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

スープジャーでたっぷりきのこの豆乳粥のご紹介です。3種類のきのこから出るうま味と無調整豆乳、有塩バターの風味が、オートミールにしみておいしいですよ。スープジャーで温かいまま、ランチにもおすすめです。ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:100円前後

材料(1人前)

作り方

  1. 準備. しめじ、しいたけ、えのきの石づきは切り落としておきます。スープジャーは熱湯を注ぎ5分程置き、温め、熱湯を流しておきます。
  2. 1. しめじは2cm幅に切ります。しいたけは傘と軸に分け、薄切りにします。えのきは1cm幅に切ります。
  3. 2. 鍋に水、白だし、1を入れて中火で加熱し、沸騰し、しめじに火が通ったら無調整豆乳、オートミール、(A)を入れて混ぜ合わせ、ひと煮立ちしたら火から下ろします。
  4. 3. スープジャーに入れてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

お使いのスープジャーの取扱説明書を必ずご一読ください。 スープはしっかり加熱した後、すぐにジャーに注ぎ、しっかりと蓋をしてください。規定量を守り、火傷にはご注意ください。 調理後6時間以内を目安にお召し上がりくださいね。 無調整豆乳は、加熱しすぎると分離する可能性がありますので、火加減にご注意ください。

たべれぽ

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