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簡単ザクロ酢マリネ レシピ・作り方
「簡単ザクロ酢マリネ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
フレッシュな野菜を、ザクロ酢に漬けてマリネにしました。ザクロ酢の甘酸っぱさとシャキシャキとした野菜がとてもよく合います。しっかりと冷やしてお召し上がりください。とても簡単にお作りいただけますのでぜひ試してみてくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 大根、にんじんは皮をむいておきます。赤パプリカは種とヘタを取り除いておきます。
- 1 大根、にんじんは縦に1cm角のスティック状に切ります。
- 2 きゅうりはヘタを切り落とし4等分にしたらさらに縦4等分に切ります。
- 3 赤パプリカは縦に1cm幅に切ります。
- 4 ジップ付き保存袋にマリネ液の材料、1、2、3を入れて混ぜ合わせ、冷蔵庫に1時間おきます。
- 5 汁気を切って器に盛り付けてできあがりです。
コツ・ポイント
マリネ液に漬ける時間は様子をみて調整してください。野菜はカブやズッキーニなどお好みの野菜でアレンジしてもお作りいただけます。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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