杏仁白玉フルーツポンチ レシピ・作り方

「杏仁白玉フルーツポンチ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

杏仁白玉フルーツポンチのご紹介です。香りの良い杏仁霜が入った白玉団子と、さっぱりとしたミックスフルーツに、サイダーをかけたフルーツポンチは、食後のデザートや、おやつにぴったりの一品ですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 白玉団子
  • 白玉粉 100g
  • 杏仁霜 10g
  • 90ml
  • お湯 (ゆで用) 適量
  • ミックスフルーツ (缶詰・正味) 100g
  • クコの実 3g
  • サイダー 300ml
  • ミント 適量

作り方

  1. 1. ボウルに白玉団子の材料を入れ、耳たぶほどのやわらかさになるまで混ぜ合わせ、一口大に丸めます。
  2. 2. 鍋にお湯を沸かし1を入れ、中火で3分ほどゆで、浮いてきたら1分ゆで、湯切りをし、流水で冷やし、水気を切ります。
  3. 3. ボウルに2、ミックスフルーツ、クコの実、サイダーを入れ、混ぜ合わせます。
  4. 4. 器に盛り付けミントを添え完成です。

料理のコツ・ポイント

白玉粉の水の分量は、パッケージの表記を目安にして、調節してください。 お好みのフルーツでお作りいただけます。

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