鯛のごま漬け丼 レシピ・作り方
「鯛のごま漬け丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
鯛の旨味がとても美味しい、鯛のごま漬け丼はいかがでしょうか。 火を使わずに作れるので、忙しい時や、夜食にもぴったりですよ。 そのまま食べてもとても美味しいですが、二杯目はお茶漬けも楽しめるので、是非作ってみてくださいね。
調理時間:30分
費用目安:400円前後
材料(1人前)
作り方
- 1. 耐熱ボウルに調味料を入れ、ふんわりとラップをかけたら600Wのレンジで1分加熱し、粗熱を取ったら、白すりごまを入れて混ぜ合わせます。
- 2. 大葉は軸を取り、千切りにします。
- 3. タイは5mm幅にスライスします。
- 4. 3を1と和えたらラップをかけ、冷蔵庫で15分漬けます。
- 5. 丼にごはんを入れ、4を盛り付け、2を乗せたら完成です。
料理のコツ・ポイント
大葉が苦手な方は無しでも大丈夫です。 ごはんは酢飯でも美味しくお召し上がり頂けます。 タイ以外の魚でもお作りいただけます。 お好みで刻みのりをかけても美味しいです。
たべれぽ
4.6
4.6
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