にんじんのごま和え レシピ・作り方

「にんじんのごま和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
200
4.09
(11)

忙しい時やあと一品欲しい時などに、簡単に作れる副菜、にんじんのごま和えはいかがでしょうか。優しい甘みのにんじんんとごまの風味が良く合い、ごはんのおかずにぴったりな料理ですよ。是非、お試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 にんじんはヘタを切り落とし、皮を剥いておきます。
  2. 1 にんじんは千切りにします。
  3. 2 絹さやはヘタと筋を取り除き、4等分に斜め切りにします。
  4. 3 耐熱ボウルに1と2を入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジでしんなりするまで2分程加熱します。
  5. 4 調味料を入れ、味が馴染むまで和えます。
  6. 5 器に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

にんじんは加熱することで甘みが増しますが、生のままでもシャキシャキとした食感が良く、とても美味しく仕上がりますので、お好みで加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.09
11人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。