とうもろこしのゆで方　レシピ・作り方

作り方

1. 1

   とうもろこしは皮を2，3枚残して剥き、ひげを取り余分な茎を切り取ります。

   
2. 2

   フライパンにお湯を沸騰させ、塩ととうもろこしを加え、中火で3～5分ゆでます。この時、菜箸で時折とうもろこしを転がします。

   
3. 3

   ゆで上がったら、ザルに上げ、しばらく冷まします。

   
4. 4

   粗熱が取れたら皮を剥きます。