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ピーマン味噌　レシピ・作り方

「ピーマン味噌」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
200 円
4.49
(21)

ピーマンをたっぷりのみそで炒めた、ごはんのお供にぴったりのピーマンみそのご紹介です。どんどんごはんが進む一品ですよ。材料も工程も少なく、ささっとお作りいただけますので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 ピーマンはヘタを切り落とし、種とワタを取り除いておきます。
  2. 1 ピーマンは1cm角に切ります。
  3. 2 フライパンにごま油を入れて中火で加熱し、1を入れて炒め、しんなりしたら(A)を入れて3分ほど煮詰めます。
  4. 3 味がなじんだら火から下ろして器に盛り付け、白いりごまをかけて完成です。

コツ・ポイント

お使いのみそによって、量は調整してくださいね。 ごはんにのせていただくと、おいしく召し上がれますよ。

たべれぽ

レシピ満足度

4.49
21人の平均満足度
たべれぽの写真
ラズベリー
ラズベリー
2022.4.28
No.3 作るのが簡単で、家族も｢美味しい！｣と、喜んでくれました🤗💓また作りたいです✨
4人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
まるかば
まるかば
2021.12.14
家庭菜園で収穫出来たピーマンがたくさんあって　とりあえず作ってみたら美味しく出来上がりビックリ また作りたい(*^-^)
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ぴょん
ぴょん
2024.11.30
ピーマンと調味料を合わせてレンジでチンしました！おいしかったです。
もっと見る（3件）

よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか？

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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