もちもちチーズボール レシピ・作り方

「もちもちチーズボール」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

白玉粉を使って作る、もちもちの揚げドーナツのご紹介です。ホットケーキミックスと混ぜて揚げるだけなのでとても簡単にお作りいただけますよ。おやつにもピッタリの一品なので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:40分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(16個分)

  • 白玉粉 100g
  • ホットケーキミックス 50g
  • 砂糖 30g
  • サラダ油 大さじ1
  • 100ml
  • ピザ用チーズ 40g
  • 揚げ油 適量

作り方

  1. 1. ボウルに白玉粉、水を入れてゴムベラでよく混ぜます。
  2. 2. 白玉粉が溶けたらホットケーキミックス、砂糖を入れて混ぜます。
  3. 3. サラダ油を加えてなめらかになるまで捏ねます。
  4. 4. 16等分にし、ピザ用チーズを入れて丸めます。
  5. 5. 鍋の底から5cm程揚げ油を注ぎ、170℃できつね色になるまで5分程揚げ、油を切り、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

水の量は様子を見ながら調整してみてくださいね。 今回はチーズを入れましたが、入れなくてもおいしく召し上がれますよ。

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