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もちもちチーズボール レシピ・作り方
「もちもちチーズボール」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
白玉粉を使って作る、もちもちの揚げドーナツのご紹介です。ホットケーキミックスと混ぜて揚げるだけなのでとても簡単にお作りいただけますよ。おやつにもピッタリの一品なので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。
材料 （16個分）
手順
- 1 ボウルに白玉粉、水を入れてゴムベラでよく混ぜます。
- 2 白玉粉が溶けたらホットケーキミックス、砂糖を入れて混ぜます。
- 3 サラダ油を加えてなめらかになるまで捏ねます。
- 4 16等分にし、ピザ用チーズを入れて丸めます。
- 5 鍋の底から5cm程揚げ油を注ぎ、170℃できつね色になるまで5分程揚げ、油を切り、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
水の量は様子を見ながら調整してみてくださいね。 今回はチーズを入れましたが、入れなくてもおいしく召し上がれますよ。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
外はサクッと香ばしく、中はもっちもちの食感が癖になる美味しさです。さけるチーズを4等分にして包むと作りやすく、チーズの濃厚な味わいが楽しめます。ホットケーキミックスと白玉粉で作るので、料理が苦手な方でも簡単に作れます。揚げたての熱々がおすすめで、居酒屋やお店で食べるような本格的な味わいを楽しめると好評です。
m
2021.2.7
クラシルさんのチーズボールのレシピの中で、このレシピがダントツでもちもちしていて美味しかったです。
すごくもちもちなのに出来上がりは外がサクッとしていました。さけるチーズ1本を4等分に切って使ったので、包みやすく簡単に作れました。チーズボール作るときはこのレシピで固定になりそうです。
75人のユーザーが参考になった
Yura. 元Riko.
2021.3.28
チーズを入れる量が少し少なかったです😅
でもとっても美味しかったです！
屋台とか居酒屋で出そうなお味🍻と、母。
28人のユーザーが参考になった
カルピス
2021.5.5
ずっと食べてみたくて作ったら、めっちゃ美味しかったです！
25人のユーザーが参考になった
ユーザーb33cd7
2021.8.7
料理できない系JKの私も作れましたー！
もっちもっちしててとっても美味しかったです！
友達の反応もGood！
やっぱり出来たてが1番美味しかったかなー
新大久保に行けないからー！おうちで作るー！サイコー！
9人のユーザーが参考になった
陽詩
2021.2.12
さけるチーズを入れました！
本当に簡単なのにさくさくもっちもちしてて
とっても美味しいです
8人のユーザーが参考になった
ユーザー34ab7e
2020.12.4
簡単にできました！家族に好評で1日で売り切れました！
5人のユーザーが参考になった
Yuuko
2021.8.18
外はカリカリ、中はモチモチで とても美味しかったです!!
4人のユーザーが参考になった
まる
2022.8.2
うーん。もちもちだけどホットケーキミックスと砂糖入りだから甘めかなあ。しょっぱいチーズボールが食べたかった人にはちょっとこのレシピはおすすめ出来ませんね。。
3人のユーザーが参考になった
あにゃ
2021.7.6
確かにカリもちでした！お手軽ですし、一度作ってみると良いかも☺️
我が家は2倍量で作ったせいなのか、白玉粉の味がちょっと強かったです。匂いもほんのり気になってしまった…。もうちょっと揚げたほうがよかったのかな？？
3人のユーザーが参考になった
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は常温で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
くっくるん
白玉粉ではなく上新粉で作ることは出来ますか？？
kurashiru
仕上がりの食感やその他の材料の配合が大きく変わるため、こちらのレシピでは白玉粉の代わりに上新粉を使用することは難しいです。白玉粉を使用することでもちもちとした食感をお楽しみいただけますので、機会がございましたらぜひ材料をそろえて作ってみてくださいね。おいしく仕上がりますように。
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