もちもちチーズボール レシピ・作り方

「もちもちチーズボール」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
40
費用目安
400
4.60
(277)

白玉粉を使って作る、もちもちの揚げドーナツのご紹介です。ホットケーキミックスと混ぜて揚げるだけなのでとても簡単にお作りいただけますよ。おやつにもピッタリの一品なので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。

材料 (16個分)

手順

  1. 1 ボウルに白玉粉、水を入れてゴムベラでよく混ぜます。
  2. 2 白玉粉が溶けたらホットケーキミックス、砂糖を入れて混ぜます。
  3. 3 サラダ油を加えてなめらかになるまで捏ねます。
  4. 4 16等分にし、ピザ用チーズを入れて丸めます。
  5. 5 鍋の底から5cm程揚げ油を注ぎ、170℃できつね色になるまで5分程揚げ、油を切り、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

水の量は様子を見ながら調整してみてくださいね。 今回はチーズを入れましたが、入れなくてもおいしく召し上がれますよ。

たべれぽ

レシピ満足度

4.60
277人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

外はサクッと香ばしく、中はもっちもちの食感が癖になる美味しさです。さけるチーズを4等分にして包むと作りやすく、チーズの濃厚な味わいが楽しめます。ホットケーキミックスと白玉粉で作るので、料理が苦手な方でも簡単に作れます。揚げたての熱々がおすすめで、居酒屋やお店で食べるような本格的な味わいを楽しめると好評です。

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は常温で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

くっくるん
くっくるん
白玉粉ではなく上新粉で作ることは出来ますか??
kurashiru
kurashiru
仕上がりの食感やその他の材料の配合が大きく変わるため、こちらのレシピでは白玉粉の代わりに上新粉を使用することは難しいです。白玉粉を使用することでもちもちとした食感をお楽しみいただけますので、機会がございましたらぜひ材料をそろえて作ってみてくださいね。おいしく仕上がりますように。