ブロッコリー入りマカロニサラダ レシピ・作り方

「ブロッコリー入りマカロニサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ブロッコリー入りマカロニサラダのご紹介です。なめらかなマヨネーズが絡んだブロッコリーとマカロニの食感に、ゆで卵の旨味が加わっておいしいですよ。お好みでハムを加えるとボリュームが増しますので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. ブロッコリーは小房に切り分け、さらに半分に切ります。耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけ、やわらかくなるまで600Wの電子レンジで2分程加熱し、粗熱を取ります。
  2. 2. ゆで卵は4等分のくし切りにし、さらに半分に切ります。
  3. 3. 鍋にお湯を沸騰させ、塩、マカロニを入れてパッケージの表記通りにゆでます。お湯を切り、粗熱を取ります。
  4. 4. ボウルに1、2、3、(A)を入れ、全体に味がなじむまでよく混ぜ合わせ、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。

たべれぽ

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