ベビーホタテと生姜のポン酢炊き込みご飯 レシピ・作り方

「ベビーホタテと生姜のポン酢炊き込みご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ベビーホタテと生姜のポン酢炊き込みご飯のご紹介です。 調味料はポン酢1つ!ポン酢味のサッパリで、生姜の香りもいいですよ。 具材を切るだけで、あとは炊飯器にお任せ出来るのでとても簡単です。ぜひお試しください。
調理時間:90分
費用目安:450円前後
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材料(2合分)

  • 2合
  • ホタテ (ベビーホタテ)100g
  • にんじん50g
  • 生姜10g
  • ポン酢100ml
  • 適量
  • のり (刻み)適量

作り方

  1. 準備.
    米を洗っておきます。 にんじんの皮を剥いておきます。 生姜をよく洗っておきます。
  2. 1.
    にんじんを粗みじん切りにします。
  3. 2.
    生姜は皮付きのまま千切りにします。
  4. 3.
    炊飯器に米、1、2、ベビーホタテ、ポン酢と2合の目盛りまで水を入れて混ぜたら炊きます。
  5. 4.
    炊けたら、器によそい、刻みのりを振ったら完成です。

料理のコツ・ポイント

炊飯器は5合炊きを使用しております。
ガス炊飯器、圧力炊飯器など、ご使用の炊飯器によってはお作りいただけない事もございますので、説明書をご確認ください。

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