ハムであじさいサンドイッチ レシピ・作り方

「ハムであじさいサンドイッチ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ハムをあじさいの花びらに見立てた、ハムときゅうりのサンドイッチです。型などが無くても、包丁があれば、簡単に作れます!彩りがないお弁当も、華やかになりますよ。揚げパスタが硬くて、お子さんには危ないという方は、マヨネーズなどで表面に花びらをつけても、可愛く仕上がります。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

材料(4個分)

作り方

  1. 準備. 有塩バターは、常温に戻しておきます。
  2. 1. きゅうりは5mm幅の半月切りにします。
  3. 2. ハムはそれぞれ角切りにし、36枚作ります。4辺にV字の切り込みを入れます。
  4. 3. ボウルにからしマヨネーズの材料を入れて、混ぜ合わせます。
  5. 4. フライパンの底から1cmの高さまで揚げ油を入れ、180℃に熱し、スパゲティをきつね色になるまで揚げ、1cm幅に切ります。
  6. 5. 食パンに有塩バターを塗り、きゅうりを乗せ、残りもう1枚に3を塗り、重ねます。
  7. 6. 5を大きめの丸の型抜きでくり抜きます。
  8. 7. 6の片面に、2を4で留めて完成です。

料理のコツ・ポイント

お弁当として持ち運ぶ際は食中毒に配慮し、衛生的な環境下で調理を行い、持ち運びの際は保冷剤をつけて冷蔵庫やなるべく涼しい場所に保管してください。加熱の必要があるものは必ずよく火を通し、しっかり粗熱を取り、余分な汁気は切ってからお弁当に詰めてください。 花びらが細かい作業となりますので、お弁当に入れる際は、手袋などをして調理すると、菌を増やさないため、おすすめです。

たべれぽ

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