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アジアンおやつ バナナの春巻き レシピ・作り方
「アジアンおやつ バナナの春巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
100円
4.67(12)
バナナの産地フィリピンのバナナトゥロンをイメージして、アジアの屋台おやつを手軽に作ります。パラッとサクサクの春巻きの皮に、トロっと熱々のバナナがたまらないおいしさですよ。新感覚のおやつをぜひ試してみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 春巻きの皮4枚
- 水溶き薄力粉 (のり用)小さじ1
- バナナ2本
- 黒砂糖20g
- 揚げ油適量
手順
- 1バナナは半分の長さに切り、縦半分に切ります。
- 2ボウルに入れて黒砂糖をまぶします。
- 3春巻きの皮を広げ、2の1/4量をのせて包み、水溶き薄力粉で留めます。同様に3つ作ります。
- 4鍋底から3cm程の揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、3を2分程揚げ、表面がきつね色になったら油を切ります。
- 5お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
水溶き薄力粉は、薄力粉1、水2の割合で作ってください。
黒砂糖の加減は、お好みで調整してください。
黒砂糖の代わりに上白糖やグラニュー糖でもお作りいただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.67
12人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
春巻きの皮で包んだバナナを揚げた、アジアンテイストのおやつです。外はパリパリ、中はトロッとした食感のコントラストが魅力的。熱々の状態がおすすめで、バナナの甘みと春巻きの皮のサクサクした食感が絶妙です。揚げるのが苦手な方は揚げ焼きでも美味しく作れるとのこと。仕上げにシナモンシュガーをまぶすアレンジも人気で、簡単に作れる異国風デザートとして好評です。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
