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アジアンおやつ バナナの春巻き　レシピ・作り方

「アジアンおやつ バナナの春巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
100 円
4.67
(12)

バナナの産地フィリピンのバナナトゥロンをイメージして、アジアの屋台おやつを手軽に作ります。パラッとサクサクの春巻きの皮に、トロっと熱々のバナナがたまらないおいしさですよ。新感覚のおやつをぜひ試してみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 バナナは半分の長さに切り、縦半分に切ります。
  2. 2 ボウルに入れて黒砂糖をまぶします。
  3. 3 春巻きの皮を広げ、2の1/4量をのせて包み、水溶き薄力粉で留めます。同様に3つ作ります。
  4. 4 鍋底から3cm程の揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、3を2分程揚げ、表面がきつね色になったら油を切ります。
  5. 5 お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

水溶き薄力粉は、薄力粉1、水2の割合で作ってください。 黒砂糖の加減は、お好みで調整してください。 黒砂糖の代わりに上白糖やグラニュー糖でもお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.67
12人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

春巻きの皮で包んだバナナを揚げた、アジアンテイストのおやつです。外はパリパリ、中はトロッとした食感のコントラストが魅力的。熱々の状態がおすすめで、バナナの甘みと春巻きの皮のサクサクした食感が絶妙です。揚げるのが苦手な方は揚げ焼きでも美味しく作れるとのこと。仕上げにシナモンシュガーをまぶすアレンジも人気で、簡単に作れる異国風デザートとして好評です。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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