花山椒で作る ちりめん山椒 レシピ・作り方
「花山椒で作る ちりめん山椒」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
花山椒がピリッと美味しい、中華風ちりめん山椒はいかがでしょうか。手に入りやすい花山椒で、ご自宅で簡単に美味しくお作りいただけますよ。とてもごはんが進む一品です。ぜひお試しくださいね。
調理時間：10分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、ちりめんじゃこを入れて、1分程炒めます。
- 2. (A)を入れて中火で汁気がなくなるまで加熱し、火から下ろします。
- 3. 器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
花椒は、花椒パウダーや山椒パウダーで代用出来ます。その際は小さじ1程度を目安にお好みで調整してください。 紹興酒は料理酒で代用出来ます。
たべれぽ
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