じっくりコトコト フレッシュ桃ジャム レシピ・作り方
「じっくりコトコト フレッシュ桃ジャム」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
フレッシュな桃で作る、シンプルなジャムはいかがでしょうか。桃の穏やかな香りが、煮詰めている時からふんわりと漂います。パンやクラッカーだけではなく、ヨーグルトやチーズなどに添えていただくのもおすすめです。
調理時間：30分
費用目安：400円前後
材料(150g分)
作り方
- 1. 桃は皮を剥き、果肉を切り取って粗く刻みます。
- 2. 鍋に1、(A)を入れ強火にかけ、沸騰してきたら弱火にし、焦げ付かないように混ぜながら20分程煮ます。汁気が少なくなりとろみが出たら火を止めます。
- 3. 粗熱を取り、保存容器に移し、クラッカーとミントを添えたら出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
保存容器は煮沸したり、食器用の塩素を使用するなどして消毒してからお使いください。 こちらのレシピは白ワインを使用しております。加熱の状態によってはアルコールが含まれる可能性がありますので、お子様やアルコールに弱い方、妊娠中の方、授乳中の方はご注意ください。また、運転時、スポーツ時、入浴時はアルコールの摂取をお控えください。
たべれぽ
4.7
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