じっくりコトコト フレッシュ桃ジャム レシピ・作り方

「じっくりコトコト フレッシュ桃ジャム」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

フレッシュな桃で作る、シンプルなジャムはいかがでしょうか。桃の穏やかな香りが、煮詰めている時からふんわりと漂います。パンやクラッカーだけではなく、ヨーグルトやチーズなどに添えていただくのもおすすめです。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(150g分)

作り方

  1. 1. 桃は皮を剥き、果肉を切り取って粗く刻みます。
  2. 2. 鍋に1、(A)を入れ強火にかけ、沸騰してきたら弱火にし、焦げ付かないように混ぜながら20分程煮ます。汁気が少なくなりとろみが出たら火を止めます。
  3. 3. 粗熱を取り、保存容器に移し、クラッカーとミントを添えたら出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

保存容器は煮沸したり、食器用の塩素を使用するなどして消毒してからお使いください。 こちらのレシピは白ワインを使用しております。加熱の状態によってはアルコールが含まれる可能性がありますので、お子様やアルコールに弱い方、妊娠中の方、授乳中の方はご注意ください。また、運転時、スポーツ時、入浴時はアルコールの摂取をお控えください。

たべれぽ

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