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じっくりコトコト フレッシュ桃ジャム　レシピ・作り方

「じっくりコトコト フレッシュ桃ジャム」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30 分
費用目安
400 円
4.73
(12)

フレッシュな桃で作る、シンプルなジャムはいかがでしょうか。桃の穏やかな香りが、煮詰めている時からふんわりと漂います。パンやクラッカーだけではなく、ヨーグルトやチーズなどに添えていただくのもおすすめです。

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材料 （150g分）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 桃は皮をむいて2cm角に切ります。
  2. 2 鍋に1、(A)を入れて強火で加熱します。沸騰したら弱火にし、かき混ぜながら20分程煮ます。汁気が少なくなり、とろみがついたら火から下ろします。
  3. 3 保存容器に移して粗熱を取ります。クラッカーとミントを添えて完成です。

コツ・ポイント

保存容器は煮沸したり、食器用の塩素を使用するなど消毒してからお使いください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.73
12人の平均満足度
たべれぽの写真
五十嵐 螢
五十嵐 螢
2021.9.8
贅沢に果肉のゴロッと感が欲しくて、大きめにカットしました。 フレッシュでみずみずしい甘さで、とっても美味しい！ トーストに乗せて食べるのが、個人的にお気に入りです。 後味もスッキリなので、ぜひまた作ります！
3人のユーザーが参考になった
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ひじき太郎
ひじき太郎
2020.8.10
白ワイン抜きでしたが美味しいジャムができました！ クラッカーにクリームチーズと一緒に乗せて食べたり 市販の冷凍パイシートで包んだり焼いた後にホイップと乗せたりして頂いています🍑
3人のユーザーが参考になった
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ようころりん
ようころりん
2022.7.26
ワインなしで作りました。 桃（大）をたくさん購入して早く食べないと痛んでしまうと思ってジャムを初めて作りました。ちょい焦げたけど、美味しかった♪
2人のユーザーが参考になった
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みぃるめーく
みぃるめーく
2021.8.11
加工用の桃がすっごく美味しくなりました。プレーンヨーグルトに最高です。
1人のユーザーが参考になった
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mana7733
mana7733
2023.9.20
簡単で、気軽に作れました。キルシュを入れました。アイスクリームに添えていただきます。
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丹波りん
丹波りん
2023.7.23
果肉感を少し残しつつ、白ワインなしで作りました。ヨーグルトによく合います。桃の風味も良かったのでまた作りたいです🍑✨
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おに
おに
2022.8.29
白ワインを加えず、砂糖の量を減らして作りました！簡単ですごく美味しかったです😊
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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で1週間が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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