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電子レンジで時短 かぼちゃのスープ　レシピ・作り方

「電子レンジで時短 かぼちゃのスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
300 円
4.20
(29)

黄色が鮮やかできれいなかぼちゃのスープです。かぼちゃの下茹では電子レンジで行うので時間短縮になります。フードプロセッサーで攪拌して、なめらかな舌ざわりに仕上げました。やさしいけれどもしっかりとした味です。ぜひ、作ってみてください。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 かぼちゃは水にくぐらせてラップで包み、600Wの電子レンジで4分加熱します。
  2. 2 粗熱を取り、皮を切り落として1cm幅に切ります。
  3. 3 玉ねぎは薄切りにします。耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱します。
  4. 4 フードプロセッサーに2、3、(A)を入れて、なめらかになるまで撹拌します。
  5. 5 鍋に4と牛乳を入れて弱火で加熱し、沸騰直前で火を止めます。
  6. 6 器に盛り付け、パセリを散らして完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 牛乳は、沸騰させると分離する可能性がありますので、火加減にご注意ください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.20
29人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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