材料4つで ゆで卵とにんじんの和風マヨサラダ レシピ・作り方

「材料4つで ゆで卵とにんじんの和風マヨサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
200
3.83
(9)

ゆで卵とにんじんの和風マヨサラダのご紹介です。ゆで卵のうま味、にんじんの甘みがめんつゆとマヨネーズによく絡み、おいしいですよ。ごはんのおかずにもパンにもよく合います。簡単にできますので、ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 にんじんの皮はむいておきます。
  2. 1 鍋のお湯が沸騰したら卵を入れて中火で8分ゆで、流水にさらして殻をむき、水気を切り、粗みじん切りにします。
  3. 2 にんじんは5mm幅のいちょう切りにします。耐熱ボウルに入れて、水で濡らしたキッチンペーパーを被せ、ラップをかけ、火が通るまで600Wの電子レンジで2分程加熱します。
  4. 3 水気を切り、1、(A)を入れてよく混ぜ合わせます。全体に味がなじんだら器に盛り付けてできあがりです。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

レシピ満足度

3.83
9人の平均満足度
たべれぽの写真
たまこめし
たまこめし
2023.3.27
んーちょっと良さがわからなかったです…

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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