食パンで サクサクキャラメルラスク レシピ・作り方

「食パンで サクサクキャラメルラスク」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
300
4.61
(85)

おやつに食パンのサクサクラスクはいかがでしょうか。少ない材料でも簡単にサクサクのラスクを作ることができます。食パンのサクサク食感とキャラメルの濃厚な味わいが止まらなくなるおいしさですよ。手軽に揃う材料で作れるのでぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 オーブンは180℃に予熱しておきます。
  2. 1 食パンは2cm角に切ります。
  3. 2 クッキングシートを敷いた天板に1を並べ、180℃のオーブンでカリッとするまで15分程焼きます。
  4. 3 フライパンに砂糖、有塩バター、生クリームを入れ中火でキャラメル色になるまで加熱し、火から下ろします。
  5. 4 2を入れて全体に絡め冷まし、お皿に盛り付けミントを添えたら完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 生クリームは牛乳で代用いただいてもおいしくお召し上がりいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.61
85人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

サクサクのカリカリ食感が特徴的な手作りラスクです。食パンにバターとキャラメルがしっかり染み込み、冷めると更に香ばしさが増します。生クリームは牛乳で代用可能で、塩を加えて塩キャラメル風にアレンジするのもおすすめ。食べだしたら止まらない美味しさで、シンプルな材料と手順で誰でも簡単に作れます。余った食パンの活用にもぴったりですよ。
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料理好きmama
料理好きmama
2021.7.8
バターではなくマーガリン、生クリームではなく牛乳で代用。 とにかくコスパがよく沢山作れます! 食パンはお高めのものより、お手頃価格のあまりしっとりしていないものの方がおすすめです✨ オーブンで焼かず、レンチンでカリカリにしました。 息子がめちゃくちゃ気に入ってました💖
54人のユーザーが参考になった
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リーナ
リーナ
2024.2.20
カリっとして …サクサク♪何個もたべたい 食パンアレンジ♡ かんたんでおいしかったです♪
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m
m
2020.11.16
こんなに美味しいキャラメルラスクが食パンでできてしまい驚きました。 オーブンで焼いているので、食パン自体もサクサク、キャラメルコーティングも冷めると固まりカリッとした食感になりました。工程も難しいところはないですし、また作りたいです。
9人のユーザーが参考になった
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Ayuka
Ayuka
2022.3.18
食パン2枚に対して規定の量の半分で作ると味が濃すぎなくて美味しく作ることが出来ました。
5人のユーザーが参考になった
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ラズベリー
ラズベリー
2023.5.31
No.636 今回、生クリームは牛乳で代用して作りました🐮結構見た目がボロボロですが、とっても美味しかったです😍固まったキャラメルがカリカリなのが良いですね🤗しかも簡単に作れちゃうので、また作りたいです✨
4人のユーザーが参考になった
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パワー
パワー
2021.5.1
good👍👍
4人のユーザーが参考になった
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ズボラ女子
ズボラ女子
2022.5.6
🍴(๑'ڡ'๑)♡
3人のユーザーが参考になった
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しまじろう
しまじろう
2021.5.4
余った食パンが生まれ変わりました!
3人のユーザーが参考になった
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hirococoa
hirococoa
2024.11.10
生クリームがなかったので牛乳に変えて、バターを少し増やして作りました。あと、塩をひとつまみ加えて塩キャラメルに。 カリカリサクサクで美味しい! 食パンが余った時にまた作ります♪
2人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は常温で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。