ずんだ風 甘いいももち レシピ・作り方

「ずんだ風 甘いいももち」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

甘いずんだいももちの紹介です。じゃがいもを甘めに味付けし、ずんだあんと相性良く仕上げました。おやつはもちろん、お弁当のおかずにもぴったりですよ。枝豆の緑が鮮やかな一品です。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(4個分)

作り方

  1. 準備. 枝豆はパッケージの表記通り解凍し、鞘から取り出し薄皮を剥いておきます。 じゃがいもは皮を剥き、芽を取り除いておきます。
  2. 1. ずんだの材料を全てフードプロセッサーに入れ、少し形が残るくらいまで攪拌します。
  3. 2. じゃがいもを一口大に切り、耐熱ボウルに入れます。ラップをして600Wのレンジで5分程、火が通るまで加熱します。
  4. 3. フォークの背で潰し、①を加えてよく混ぜ合わせたら、4等分にし1とスライスチーズを包みます。
  5. 4. 熱したフライパンに有塩バターを溶かし、3を中火で焼きます。両面に焼き色がついたら火から下ろします。
  6. 5. 器に盛り付けたら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。

たべれぽ

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