ごはんが進む 鶏ささみの照り焼き レシピ・作り方

「ごはんが進む 鶏ささみの照り焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

鶏ささみの照り焼きのレシピです。鶏ささみに片栗粉をまぶす事で調味料がよく絡み、美味しく仕上がります。しっかりした味付けなのでごはんが進みます。お弁当やおつまみにもぴったりです。ぜひ一度作ってみてくださいね。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

材料(1人前)

作り方

  1. 1. 鶏ささみは一口大の削ぎ切りをし、片栗粉をまぶします。
  2. 2. 中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、1を焼きます。
  3. 3. 両面焼き色がつき、中まで火が通ったら(A)を加えます。
  4. 4. とろみが付いてきたら火から下ろします。白いりごまをふって完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 片栗粉は大さじ2程でお作りいただけます。 お弁当として持ち運ぶ際は食中毒に配慮し、衛生的な環境下で調理を行い、持ち運びの際は保冷剤をつけて冷蔵庫やなるべく涼しい場所に保管してください。加熱の必要があるものは必ずよく火を通し、しっかり粗熱を取り、余分な汁気は切ってからお弁当に詰めてください。

たべれぽ
4.5

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